Санкт-Петербург, проспект Обуховской обороны, 26
тел: +7 (812) 412-31-20

ПЕРВЫЕ БЛЮДА / SOUPS

Первые блюда из овощей / Soups of vegetable

  Выход, гр Цена, руб
Суп «Грибной» с шампиньонами (шампиньоны, морковь, лук, кукуруза, картофель, масло олив., артишок) / Champignons Mushroom soup (champignons, carrots, onions, corn, potatoes, oil of olives., artichoke 300/20 300-00
Крем-суп с белыми грибами и шампиньонами (грибы белые, шампиньоны, сливки, лук репчатый, петрушка) / Cepes and champignons cream soup (cepes, champignons, cream, onion, parsley) 300 330-00
Крем-суп из тыквы ( тыква, сливки, лук , сельдерей, тыкв. семечки)/ Pumpkin cream soup (pumpkin, cream, onions, celery, pumpkins. sunflower seeds) 300 290-00
Суп овощной (капуста цветная, перец болгарский, картофель, горошек, морковь,кукуруза сладкая) / (Soup of vegetable cabbage is colored, a pepper is pea Bulgarian, potato, carrot) 300 240-00

 

Первые блюда из морепродуктов / Soups of seafood

Уха по-царски (осетрина, семга, судак, масляная рыба, тигровые креветки, картофель) / Fish soup royally ((sturgeon, salmon, pike perch, oil fish, tiger shrimps,potatoes ) 350 560-00
Крем суп из семги и крабового мяса (семга, крабов. мясо, лук, сливки, морковь, сельдерей, лимон) / Salmon and crab meat cream soup (salmon, crabs. meat, onions, cream, carrots, celery, lemon) 300 340-00

 

Первые блюда из птицы / Soups of chicken

Суп куриный с рисом (мясо куры, рис, картофель, морковь, лук) / Soup chicken with rice (meat of a chicken, rice, potatoes, carrots, onions ) 350 280-00
Суп куриный с лапшой ( мясо куры, домашняя лапша, фасоль, лук, алыча, морковь) / Soup chicken with noodles (meat of a chicken, home-made noodles, haricot, onions, a cherry plum, carrots) 350 280-00
Суп куриный с фрикадельками (куриное мясо, лапша домашняя, фасоль) / Soup chicken with meat-ball (chicken meat, noodles omemade style, baked) 350 290-00
Кюрза суп из курицы (Азербайджанские пельмени с куриным фаршем) / Kyurza soup from a hen Azerbaijan pel’menis dumplings with  chicken forcemeat) 350 290-00

 

Первые блюда из мяса / Soups of meat

Борщ с мясом и сметаной / Borsch with meat and sour-cream 350/20 290-00
Холодный борщ с мясом и сметаной (телятина, свекла маринов,, свеж. огурцы, яйцо, зелень, сметана)
Cold borsch with meat and sour cream /(beet, svezh .ogurets, egg, language, greens, it is swept away)
350/20 270-00
Хаш (говяжья голень, говяжий язык, бульон) / Hash (beef shin, broth) 400 370-00
Суп «Харчо» (остро-пикантный томатный суп на говяжьем бульоне с мясом из телятины и рисом)
«Kharcho»-tomato soup( spicy and juicy tomato soupon beef broth with meat from veal and  rice)
350 330-00
Солянка сборная мясная со сметаной (мясной бульон, сосиски, сардельки, бекон, соленые огурцы, оливки, лимон)
Solyanka mixed-meat soup (meat droth, wientrs, sausage ,bacon, pickles, lemon)
350/20 290-00
Суп «Рассольник» (телятина, помидоры, картофель, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, крупа перловая, сметана)
Soup «Rassolnik» (veal meat, tomatoes, potatoes, carrot, onion, marinated cucumbers, sour-cream)
350/20 330-00
Суп шпинат с телятиной (телятина, шпинат, рис, зелень) / Soup spinach with veal (veal. spinach, rice) 350 330-00
Суп из чечевицы и лобио с телятиной ( чечевица зел., фасоль красн.,телятина, картофель, лук, рис) / Lentil soup and lobio with veal (lentil I zet., red beans, veal, potatoes, onions, rice) 350 330-00
Окрошка на квасе (отв. телятина, квас, св. огурцы, зелень, яйцо, редис, сметана ) / Okroshkaonkvass(kvass, freshcucumbers, boiledbeef, greens, egg, gardenradish, sourcream) 350 210-00
Окрошка на Айране (отвар. телятина, кисломолочный напиток, свежие огурцы, зелень, редис, яйцо,мята, укроп) / Okroshka on Ayran (dairy drink, fresh cucumbers, greens, garden radish, egg, spices, boiled beef) 400 220-00
Суп «Пити» (баранина, жир курдючный, горох нут, картофель, мята, алыча)
Soup «Piti»(mutton, fatisafat-tail, apeanut, potato, mint)
400 340-00
Суп «Дюшбара» (прозрачн. бульон с мал. азербайд. пельменями сбараньим фаршем)/ Djushbara )( broth, with pelmeni with mutton forcemeat) 350 320-00
Суп «Кюфта-Бозбаш» (прозрачный бульон из баранины с тефтелями и мясом, картофель, алыча, горох нут) / Kufta-Bozbash (transparent broth from muttonwith meatballs and cherry plum, potatoes, peas chick-pea) 400 380-00
Суп « Соютма из ягненка» (бульон, голень ягненка)
Mutton soyutma (broth, shin of a lamb)
350 350-00
Суп « Кюрза»  (пельмени по-азербайжански с бараньим фаршем) / Kyurza soup from mutton(Azerbaijan pel’menis dumplings withmutton forcemeat) 350 330-00
Суп « Горный»   / Gorniy soup 350 340-00