Санкт-Петербург, проспект Обуховской обороны, 26
тел: +7 (812) 412-31-20

Новинки от Шеф-Повара

Салаты

Салат «Оливье для гурмана» (филе куриное копченое ,раковые

шейки ,язык говяжий отвар., св. огурцы, маринов. огурцы, яйцо куриное, зел.

горошек, морковь, майонез )

200        

340-00

Салат «Мехико» теплый салат (гов.вырезка, филе куриное, перец

болгарский, грибы шампиньоны жареные, соус «табаско», соус сладкий

«Чили»,салат «Айсберг»,крем-соус бальзамический)

270

500-00

Салат «Фламбе» теплый салат(говяжий язык,помидоры «черри» ,

лук красный,грибы опята маринованые ,крем-соус бальзамический,микс

салата)

250

340-00

Салат «Семь красавиц» (телятина запеченая,лук порей,салат «Айс-

берг»,перец болгарский,опята маринованые ,соус «Цезарь» ,крем-соус

бальзамический)

220

350-00

Салат «Восточный» (телятина отварная ,фасоль красная ,чеснок,

перец болгарский ,лук красный ,грецкий орех ,кинза ,масло оливковое)

220

360-00

Первые блюда

Суп «Горный»по-кавказски (баранина мякать,горох нут,чечевица,

фасоль красная и белая, домашняя лапша, чеснок, лук репчатый)

300       

340-00

Вторые блюда

«Чашашули» (телятина тушеная,перец болгарский, лук, чеснок, зелень,

стручковый перец, паприка острая, соус «Ткемали»)

250       

460-00

«Чанахи» (баранина тушеная, баклажаны, чеснок ,перец болгарский,

стручковый перец, лук, зелень, картошка, паприка острая,)

250

470-00

«Гуляш» (баранья вырезка жареная, морковь, перец болгарский, лук,

баклажаны, томаты)

250

430-00

«Джуджа говурма» (цыпленок,картофель,лук репчатый,помидоры,

свежие,зелень,масло оливковое)

600

540-00

«Сабза из сибаса» (рыба сибас,щавель,шпинат,кинза,лук зеленый,

лук репчатый,алыча)

300

510-00

«Горячее копчение»

   

Рыба сибас

1шт

680-00

Рыба дорадо

1шт

650-00

Рыба форель

1шт

550-00